현대인에게 장 건강은 점점 중요한 주제로 부상하고 있다. 과거에는 장이 단순히 소화 문제와 관련된 기관으로 여겨졌지만, 최근 연구에서는 면역과 전신 건강에 깊게 관여한다는 사실이 밝혀지기 시작했다. 실제로 장 속에는 수많은 미생물이 살고 있으며, 이 미생물들 간의 균형이 건강 상태에 큰 영향을 미친다고 보고되었다. 이러한 장내 환경을 관리하는 방법 중 하나로 많이 언급되는 것중 가장 대표적인 성분이 프로바이오틱스다. 이번 글에서는 프로바이오틱스가 정확히 무엇이며 장 건강에 어떤 역할을 하는지 살펴보려고 한다. 장 속 미생물과 건강의 관계인체의 장에는 수많은 미생물이 살고 있다. 이 미생물들은 단순히 음식의 소화를 돕는 수준을 넘어서 면역, 대사, 심지어 정신 건강에도 영향을 미친다고 알려져 있다. 최근에..